청계산 옛골 맛집 청계가든 — 시산제 산행 후 민들레 쌈 삼겹살 솔직 후기

등산의 고통이 희열로 바뀌는 순간, 청계산 시산제 산행


오늘은 2026년 봄의 기운을 가득 담아 청계산 옛골에서 진행된 시산제 소식을 전해드립니다.
오랜만의 산행이라 올라가는 내내 숨이 가쁘고 허벅지가 뻐근해지는 고통을 느꼈습니다.

하지만 등산을 좋아하시는 분들이라면 모두 공감하시겠죠? 정상에 올라 탁 트인 서울 시내를 내려다보며 들이마시는 맑은 공기는 그간의 모든 피로를 잊게 만드는 마법 같은 희열을 선사합니다.

정상에서 동료들과 나누어 마신 막걸리 한 잔은 그야말로 세상 부러울 것 없는 보약이었습니다.

산악회 시산제

단체 모임의 성지, 청계산 옛골 청계가든의 넉넉함

산행을 마치고 내려온 청계산 옛골 마을에는 수많은 식당이 있지만, 저희는 족구장과 축구장 등 넓은 체육 시설을 갖춘 청계가든을 선택했습니다. 
이곳은 50명 이상의 대규모 인원도 한 번에 수용할 수 있을 만큼 홀이 굉장히 넓고 쾌적합니다. 

다만, 최근 이어지는 경기 침체의 영향 때문인지 이 넓은 공간이 손님들로 꽉 차지 못한 모습에 마케팅을 하는 사람으로서 안타까움이 남기도 했습니다. 
하지만 사장님의 정직한 손맛과 넓은 공간이 주는 쾌적함은 단체 모임이나 회식 장소로 손색이 없었습니다.

생 오리와 생 삼겹살

미나리 삼겹살

[Denzel's Insight] 삼겹살과 민들레의 이채로운 만남

이곳 청계가든의 백미는 단연 '쌈 채소'였습니다. 

보통 삼겹살이나 오리구이를 주문하면 상추와 깻잎이 나오기 마련인데, 이곳은 깨끗하게 씻어낸 싱싱한 민들레가 함께 나왔습니다. 

사장님께서 직접 운영하시는 농장에 민들레가 지천으로 깔려 있어, 손님들의 건강을 위해 아낌없이 제공하신다고 합니다. 

쌉싸름한 민들레 향이 쫄깃한 삼겹살의 기름기를 완벽하게 잡아주는데, 그 식감이 제주도 흑돼지를 먹을 때보다 훨씬 풍부하게 느껴졌습니다.

민들레 쌈 

건강을 담은 식재료, 민들레의 놀라운 효능

봄의 전령사라고 불리는 민들레는 우리 몸에 정말 유익한 성분을 많이 담고 있습니다. 

첫째, 간 기능 개선입니다. 민들레에 함유된 실리마린 성분은 간 세포를 보호하고 독소를 배출하여 간 건강을 돕습니다. 

둘째, 소화력 증진입니다. 민들레의 쓴맛은 위장을 자극해 소화액 분비를 촉진하므로 고기 요리와 함께 섭취했을 때 속이 편안해집니다. 

셋째, 부종 완화입니다. 천연 이뇨제 역할을 하여 몸속 노폐물 배출과 붓기 제거에 탁월한 효과가 있습니다.

셀프반찬 과 실내내부

[Denzel's Recipe] 봄 향기 가득한 제철 쑥 된장국 만드는 법


산행의 여운을 집에서도 즐길 수 있는 쑥국 레시피를 공유합니다. 
쑥은 이 시기에 가장 영양이 높고 향이 진합니다.

재료 준비: 신선한 쑥 두 줌, 된장 2큰술, 들깨가루 3큰술, 멸치 다시마 육수, 대파 약간.

고수의 팁: 쑥을 씻은 후 물기가 약간 있을 때 날 콩가루나 들깨가루를 골고루 묻혀주세요. 이렇게 하면 쑥의 향이 국물에 녹아들지 않고 쑥 자체에 머물러 훨씬 진한 향을 느낄 수 있습니다.

조리 순서: 멸치 육수가 끓으면 된장을 연하게 풉니다. 가루를 입힌 쑥을 넣고 쑥이 살짝 숨이 죽을 정도로만 짧게 끓여냅니다. 
마지막에 대파를 넣어 완성하면 향긋하고 구수한 봄의 맛을 즐길 수 있습니다.

[Denzel's Plus] 봄의 전령사, 향긋한 미나리전의 유혹

민들레 쌈과 함께 식탁의 주인공이었던 또 하나의 메뉴는 바로 미나리전이었습니다.
지금이 딱 미나리 철이라 그런지, 전을 한 입 베어 무는 순간 입안 가득 퍼지는 미나리 특유의 향이 정말 일품이더군요.

봄은 나물의 계절이라더니, 산행 후의 피로가 이 향긋함 한 방에 씻겨 내려가는 기분이었습니다.
쫄깃한 고기 한 점에 쌉싸름한 민들레 쌈을 싸 먹고, 마무리로 바삭하게 부쳐낸 미나리전을 곁들이니 입이 정말 행복한 하루였습니다.

제철 나물이 주는 이 보약 같은 즐거움이야말로 봄 산행의 가장 큰 선물이 아닐까 싶습니다.

미나리 전

 Seasonal Spring Minari-jeon

I also enjoyed Minari-jeon (Water Parsley Pancake), which is currently in its best season. The fresh and aromatic scent of the spring greens made the meal even more delightful. Spring is truly the season of wild greens in Korea, and it was a joyful experience for the palate.


이용 정보 (Visitor Information)

상호명: 청계가든 (Cheonggye Garden)
위치: 경기도 성남시 수정구 상적동 211-1(청계산 옛골 입구 인근)
서초뱅뱅사거리에서 4432 버스를 타면 옛골입구에 정차합니다.

주요 메뉴: 생오리 구이, 쫄깃한 삼겹살, 제철 쌈 채소
특징: 족구장 및 축구장 완비, 단체 회식 50인 이상 가능, 주차 공간 넉넉함.

[청계가든 주요 메뉴 안내]

1. 보양식 및 전골 (Best Menu)

한방 능이버섯 오리백숙: 85,000원
한방 능이버섯 닭백숙: 80,000원
닭볶음탕 / 닭백숙: 70,000원
민물 매운탕 (빠가사리/메기): 60,000원 ~ 80,000원

2. 구이 요리 (BBQ)

생오리 로스구이 (700g): 65,000원
생오리 양념구이 (700g): 68,000원
생삼겹살 (200g/국내산): 20,000원 (제주도급 쫄깃한 식감!)

3. 별미 메뉴

도토리묵: 20,000원
해물파전 / 미나리전: 20,000원 (제철 미나리의 향긋함!)

[청계가든 단체 편의시설 정보]

청계가든은 단순한 식당을 넘어 워크숍이나 가족 모임, 시산제 뒤풀이에 최적화된 공간을 자랑합니다.
대규모 수용 공간: 50명 이상의 단체 손님을 한 번에 수용할 수 있는 넓고 쾌적한 실내 홀을 갖추고 있습니다.

야외 체육 시설: 식당 바로 앞에 족구장과 축구장이 완비되어 있어, 식사 전후로 가벼운 운동이나 단합 대회를 즐기기에 안성맞춤입니다.
자체 농장 운영: 사장님이 직접 운영하는 농장에서 재배한 민들레 쌈 등 신선한 제철 채소를 아낌없이 제공합니다.

넉넉한 주차 공간: 대형 버스도 주차 가능한 넓은 주차 부지를 보유하고 있어 단체 방문 시 주차 걱정이 없습니다.

한 줄 평: 등산 후 만나는 민들레 쌈의 쌉싸름한 위로, 몸과 마음이 모두 건강해지는 한 상입니다.


 Cheonggyesan Mountain Hiking & Fresh Dandelion BBQ

Hiking up Cheonggyesan is a painful but joyful experience. After a challenging hike for the Sisanje ceremony, we visited 'Cheonggye Garden' in the Yetgol area.

Unique Dining Experience: They serve fresh dandelions from their own farm as a wrap for pork belly. The combination of chewy pork and bitter dandelion is surprisingly refreshing and healthy.
Health Benefits: Dandelion is known for liver detoxification and improving digestion.
Facilities: The restaurant is spacious enough for more than 50 people and features sports facilities like a mini soccer field and a foot volleyball court.

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